Na programação da Exposição Agropecuária do Seridó, marcada para os dias 26 a 28 deste mês no Parque de Exposições Walfredo Gurgel, em Caicó, uma atenção especial para o Queijo Artesanal, fabricado na região.
De acordo com Sérgio Torres, presidente da Associação dos Criadores do Seridó, além de exposições dos produtos, entidades parceiras estarão com cursos de capacitação para quem já vive ou pretende entrar na profissão.