Da Tribuna do Norte – Criar peixes, camarão e cultivar os mais variados tipos de vegetais em meio ao sertão do Rio Grande do Norte e o melhor: economizando até 90% de água em comparação aos sistemas tradicionais de agricultura. Essa é a proposta desenvolvida pela professora e coordenadora do departamento de Oceanografia da UFRN, Virgínia Cavalari.
Há seis meses, ela implementou um projeto de “Aquaponia” em Currais Novos, cidade com vegetação de caatinga predominante. A Aquaponia é a criação de peixes associada ao cultivo de hortaliças. Além de economizar água, o sistema ainda se propõe a eliminar completamente a liberação de efluentes no meio ambiente, pois trata-se de um sistema fechado, diferentemente das criações convencionais. O termo aquaponia é derivado da combinação das palavras “aquicultura” (produção de organismos aquáticos) e ‘hidroponia’ (produção de plantas sem solo).