O pão de queijo está fazendo sucesso na terra do bolinho de bacalhau. Presente na delegação brasileira na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL), o principal evento do setor em território lusitano, realizado entre 28 de fevereiro e 3 de março, o estado de Minas Gerais chamou a atenção dos portugueses, com direito a um aumento no número de voos diretos entre Belo Horizonte e a capital do país europeu. A partir de junho, eles passarão a ser diários.
O anúncio foi feito durante o BTL pelo diretor da TAP para o Brasil e América do Sul, Carlos Antunes, após uma reunião com representantes do governo estadual mineiro. Atualmente, há cinco voos por semana ligando Belo Horizonte a Lisboa, sem escalas. O aumento para sete frequências semanais foi celebrado pelo secretário estado de Cultura e Turismo, Leônidas Oliveira: “Conexão é fundamental, e esse anúncio é de extrema importância para nosso estado, não somente para a atração de turistas, mas também para que nós, mineiros, possamos ter mais conexão com a Europa”, afirmou, via nota.
— Estou aqui no estande comendo pão de queijo, experimentando a culinária mineira. E isso de trazer um pouco de Minas para Portugal suscita curiosidade, o desejo do agente de viagens português em vender Minas para seus passageiros. E o primeiro impacto é a gastronomia. Graças ao trabalho entre a TAP e a Secretaria de Estado Cultura e Turismo de Minas Gerais, estamos conseguindo melhorar a ocupação dos voos e aumentar uma frequência no estado — avaliou Carlos Antunes, lembrando que hoje a operação conta com 25% de passageiros europeus e 75% de brasileiros.
A gastronomia mineira é mesmo a principal arma do estado para conquistar (pelo paladar) os viajantes portugueses. Um espaço considerável do estande de Minas Gerais na BTL era composto por uma cozinha-show, comandada pelo chef Felipe Rameh, e uma área onde visitantes podiam provar algumas delícias locais, de queijos artesanais a cachaças. Entre as presenças ilustres que passaram por lá, o destaque foi o presidente de Portugal, Marcelo Rebelo de Sousa.
— A comida mineira é um sonho — disse o chefe do Executivo português, enquanto provava queijo de minas artesanal, candidato a Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco.
A participação mineira na BTL foi considerada fundamental para os planos de fortalecer o estado no mercado internacional. De acordo com dados da Embratur, 23% dos visitantes internacionais em Minas Gerais chegam de Portugal, fazendo o país europeu o maior emissor de turistas estrangeiros para o estado, seguido de Reino Unido, França, Itália e Alemanha. No último carnaval, também de acordo com a Embratur, Minas Gerais foi o terceiro estado brasileiro a receber mais turistas de outros países, atrás apenas de Rio de Janeiro e São Paulo, primeiro e segundo colocados respectivamente.
Fonte: O Globo