Alunos de Gastronomia da UnP são premiados no Festival Gastronômico da Pipa

unpunoO concurso de Novos Talentos do Festival Gastronômico da Pipa revelou ao mercado estudantes do curso de Gastronomia da UnP, integrante da rede Laureate. O evento, que é realizado 16 a 24 de setembro, chega a sua 12ª edição movimentando uma das praias mais famosas e cartão postal potiguar.

Na categoria Entrada, as duplas Raissa Oliveira e Isamara Amaral e Glauber Soares e Maíra Florêncio conquistaram no dia 19 de setembro o 2º e o 3º lugar, respectivamente. Diante dos jurados, Raissa e Isamara prepararam o prato intitulado “Canafé da Terra”. Já Maíra e Glauber apresentaram o “Pão de Café com Manteiga de Umbu”.

Mas veio da categoria Prato Principal a conquista do 1º lugar. Os vencedores foram Geyson e José Matheus, que executaram “Rota dos Barões do Café” e encantaram os jurados. Para completar a festa, Raoni e Wendell levaram o 3º lugar da categoria com o “Cozido Pedro Velho”.