Alunos de Gastronomia da UnP são premiados no Festival Gastronômico da Pipa

O concurso de Novos Talentos do Festival Gastronômico da Pipa revelou ao mercado estudantes do curso de Gastronomia da UnP, integrante da rede Laureate. O evento, que é realizado 16 a 24 de setembro, chega a sua 12ª edição movimentando uma das praias mais famosas e cartão postal potiguar.

Na categoria Entrada, as duplas Raissa Oliveira e Isamara Amaral e Glauber Soares e Maíra Florêncio conquistaram no dia 19 de setembro o 2º e o 3º lugar, respectivamente. Diante dos jurados, Raissa e Isamara prepararam o prato intitulado “Canafé da Terra”. Já Maíra e Glauber apresentaram o “Pão de Café com Manteiga de Umbu”.

Mas veio da categoria Prato Principal a conquista do 1º lugar. Os vencedores foram Geyson e José Matheus, que executaram “Rota dos Barões do Café” e encantaram os jurados. Para completar a festa, Raoni e Wendell levaram o 3º lugar da categoria com o “Cozido Pedro Velho”.